Das Frühstück ist tatsächlich die wichtigste Mahlzeit des Tages. Der Magen liebt es morgens vor allem warm, gerade wenn du einen etwas sensibleren Magen hast. Ich zeige Dir ein paar leckere und magenschonende Beispiele. Alle Rezepte eignen sich auch super als To Go Mahlzeit. Du solltest Dir, aber dennoch immer Zeit für das Essen nehmen.
Haferflocken Porridge
Haferflocken
Zimt
Mandel- oder Hafermilch
Hanfsamen
Leinsamen
Agavendicksaft
Schritt 1:
Mandel- oder Hafermilch zusammen mit Zimt bei schwacher Hitze köcheln.
Schritt 2:
Haferflocken dazugeben und die Hitze reduzieren. Etwa für 5-10 Minuten langsam köcheln lassen, bis es eine cremige Masse annimmt.
Schritt 3:
Mit Hanfsamen und Leinsamen toppen und etwas Agavendicksaft darüber gießen und genießen :)
P.S. Das Porridge ist absichtlich so simple gehalten und wird nicht mit Obst kombiniert, da dieses sonst im Magen gären kann und zu einigen Symptomen führen kann. Trotzdem hält Dich das Porridge lange satt und gibt Dir viel Energie.
Grüner Smoothie - der lecker schmeckt!
1 Handvoll Babyspinat
1 Handvoll Grünkohl
Staudensellerie
Zitrone
Apfel
Chiasamen
Nach Belieben: Gerstengras oder Spirulinapulver
Schritt 1:
Alle Zutaten waschen und schneiden und in einen Mixer geben und zusammenmixen. Fertig :)
Chiapudding
Chiasamen
Mandel- oder Hafermilch
Agavendicksaft
Obst nach Wahl
Schritt 1:
Am besten ist es, wenn du die Chiasamen über Nacht in der Mandel- oder Hafermilch quellen lässt. Du kannst es, aber auch morgens für etwa 30 Minuten machen.
Schritt 2:
Agavendicksaft dazu geben und umrühren. Mit Obst nach Wahl servieren. Lass es Dir schmecken :)
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